Duitse Frikadellen
500 g Gehakt half om half
1 ui snipperen
2 sneetjes brood zonder korst
Gehaktkruiden
2 royale theelepels mosterd
1 theelepel Marjolein
1 theelepel paprikapoeder zoet
1 th zwarte peper (ik had uit de pepermolen)
2 theelepels peterselie
2 theelepels knoflookpoeder
Alles mengen..
Platte gehaktballen maken..
Even laten rusten..
Om en om bruin bakken in de pan in boter...
Dan zachtjes met deksel op de pan laten garen.. Ongeveer 15 a 20 minuten..
Reacties
Een reactie posten