Italiaanse pastasalade
Ingrediënten
Penne pasta 60 gr pp
Spekjes
Lente uitjes
Salami
Gesnipperd uitje
Knoflook
Gesneden bieslook
Vinaigrette saus
- Kook de pasta met wat tuinkruidenpasta en bouillonpoeder
- Giet de pasta af en laat hem afkoelen
- Bak de spekjes en de gesneden champignons
- Maak de vinaigrette volgens recept
- Snij de uitjes super fijn en voeg deze toe aan de koude pasta
- Snij de salami in fijne reepjes
- Voeg de champignons en de spekjes toe
- Maak aan met de vinaigrette
- Gebruik wat verse kruiden voor de kleur
- Bestrooi met de lente ui fijn gesneden
Reacties
Een reactie posten