Ovenschotel met prei, Italiaanse vis en puree

Ovenschotel met prei, Italiaanse vis en puree
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
540 kcal/pp
  • 900 g prei à la crème (diepvries)
  • 1 kg aardappelpuree (koeling)
  • 150 g geraspte mozzarella 40+
  • 310 g pangasiusfilet Italiaans
  • 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 2 stappen deze heerlijke Ovenschotel met prei, Italiaanse vis en puree op tafel.
  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verwarm de bevroren prei in een pan volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de pangasiusfilet in reepjes van 2 cm.
  2. Schep de prei in de ovenschaal. Verdeel er de reepjes pangasiusfilet over. Schep de warme puree boven op de vis en de prei en strijk glad met een spatel. Bestrooi met de geraspte mozzarella en bak de ovenschotel 15 min. in het midden van de oven.
Tip! in plaats van prei à la crème kun je ook spinazie à la crème gebruiken.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final