Griekse shaslick met gehakt

Griekse shaslick met gehakt
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
428 kcal/pp
  • 500 g gehakt
  • 2 el verse munt
  • 3 tl paprikapoeder
  • 1 tl kaneel
  • 2 el tomatenpuree
  • 12 laurierblaadjes
  • 1 snufje zout
  • 1 snufje peper
  • 1 zak paprikamix
  • 4 el olijfolie
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 3 stappen deze heerlijke Griekse shaslick met gehakt op tafel.
  1. Verwarm de oven voor tot 210 °C. Kneed het lamsgehakt, de munt, het paprikapoeder, de kaneel en de tomatenpuree door elkaar. Voeg zout en peper naar smaak toe.Vorm gelijke, kleine gehaktballen.
  2. Rijg de ballen, de paprika en het laurierblad aan de spiesen en bestrijk ze rondom met olijfolie. Leg de spiesen op de bakplaat.
  3. Rooster de spiesen in het midden van de oven in 15 min. goudbruin en gaar.
Tip! Gebruik eventueel lamsgehakt. Lekker met aubergine en rijst.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final