Bonte chipolata-spies
Bonte chipolata-spies
- 5 magere runderchipolata's
- 100 ml tomatenketchup
- 16 spiesen
- 1 stuk vershoudfolie
- 175 g koelverse mango
- 1 rode paprika
- 3 el olijfolie
- 8 pitabroodjes
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bonte chipolata-spies op tafel.
- Rijg de stukjes worst, mango en de paprikastukjes aan de spiesen.
- Verhit de olie in een koekenpan. Bak de spiesen in ca. 6 min. rondom bruin en gaar. Laat de spiesen afkoelen tot kamertemperatuur.
- Rooster ondertussen de pitabroodjes in de broodrooster.
- Serveer de spiesen warm of gekoeld. Halveer de pitabroodjes en vul ze met de geroosterde chipolata, de mango en de paprikastukjes. Serveer met de ketchup.
Tip! Neem voor een picknick de spiesjes goed gekoeld mee.
Reacties
Een reactie posten