Nacho’s met groenten en kaas voor 4 personen
Op zoek naar een lekker recept? Maak Nacho’s met groenten en kaas. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.
- 900 g macaroni & spaghetti pakket (2 pakketten à 450 g)
- 140 g zongedroogde tomaten
- 175 g 100% plantaardig kruimgehakt
- 100 g geraspte Goudse kaas 48+ pittig (zakje à 250 g)
- 3 el zonnebloemolie
- 340 g tortillachips naturel
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 2 stappen deze heerlijke Nacho’s met groenten en kaas op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verhit 2 el olie in een hapjespan. Bak de groenten in 8 min. al omscheppend beetgaar. Snijd de zongedroogde tomaten in reepjes.
- Vet de ovenschaal in. Verdeel de helft van de nacho’s over de ovenschaal. Verdeel er de helft van de groenten en de helft van het kruimgehakt over. Maak zo nog een laag. Verdeel er de zongedroogde tomaten en kaas over. Gratineer 15 min. in de oven.
Reacties
Een reactie posten