26-11-1946: Molenstraat, de opening van 'Van Woerkom Delicatessen'
Eerste ‘zelfbedieningswinkel’ van Nederland
Niet Albert Heijn, maar de gebroeders Van Woerkom in Nijmegen hadden de primeur. Van Woerkom opende de eerste supermarkt van Nederland, naar Amerikaans voorbeeld. Een regelrechte sensatie voor die tijd. De slogan luidde niet voor niets ‘Van Woerkom brengt een stukje Amerika in Nijmegen’.
Zeker 40 000 kleine kruidenierszaakjes telde Nederland nog eind jaren veertig. Achter de toonbank stonden de kruidenier en zijn vrouw, zij namen de bestelling op en maakten een praatje. Voorverpakking was er nog niet bij, bezorging met de bakfiets aan huis daarentegen heel gewoon, evenals op de pof kopen. Uit de Verenigde Staten kwam het idee van de zelfbediening overgewaaid. Chris van Woerkom zette tijdens de oorlog een schot in zijn ruime kruidenierswinkel in de Molenstraat te Nijmegen om te voorkomen dat de Duitse bezetters de zaak zouden inpikken. De loze ruimte gebruikte hij om wat spullen voor te verpakken. De tijdwinst die hij daarmee boekte werd door zijn klanten gewaardeerd. In 1946 zette hij die voorverpakte spullen - zoals koffie, koek en kaas - met een prijs erop geplakt op schappen in de zaak, zodat de klant ze zelf kon pakken. De eerste zelfbedieningszaak was geboren.
Van Woerkom had een geduchte reputatie in Nijmegen en daarbuiten. De damesbladen Margriet en Libelle kwamen zelfs kijken wat er allemaal te koop was. Als Van Woerkom het niet had, had niemand het. Op het terrein van etenswaren had Van Woerkom alles, verse vleeswaren, verse groenten, maar ook bonbons, chocolade en gebak. Koffie en pinda’s werden zelf gebrand. Er werd zelfs wijn gebotteld. In de kelder lagen 50.000 flessen wijn. De wijnvaten werden er met paard en wagen aangeleverd. De gebroeders Van Woerkom verkochten de zaak in 1969. De naam bleef echter. Later is er nog een aantal andere eigenaren geweest. Eind vorige eeuw werd de winkel overgedaan aan Super de Boer. Nu is het een Coop.
Wat is uw herinnering aan Van Woerkom?
Regionaal Archief Nijmegen
Reacties
Een reactie posten