Gestoofde kippenbouten met knoflook en olijven

4 kippenbouten
1 eetlepel mosterd
2 eetlepels Provençaalse kruiden
0.5 bol knoflook grof gehakt
50 gram groene olijven
500 milliliter droge witte wijn
2 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 165ºC. Schep alles in de schaal nog eens om en zet in het midden van de oven.
2
Braad de kip in circa 50 minuten gaar, tot het vlees van het bot afvalt. Schep tijdens het braden regelmatig een paar eetlepels vocht over de kippenbouten. Lekker met aardappels en gemengde groenten.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final