Hutspotschotel

300 gram gehakt rul bakken, een flinke ui (of 2) snipperen en fruiten, knoflook naar smaak toevoegen. Winterwortel in plakjes snijden (iets van +/- 200 gram of meer pp) en meebakken. Scheutje water toevoegen en deksel op de pan om de wortel gaar te krijgen. Mengsel in een ovenschaal doen, aardappelpuree erop en geraspte kaas. Dan in de oven tot de kaas de gewenste kleur heeft.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final