Panpizza met chorizo

6 sneeën oud brood
olijfolie
cherry-/kerstomaatjes gehalveerd (hoeveelheid naar smaak)
8 plakjes chorizo
Italiaanse kruiden gedroogd
Provençaalse kruiden gedroogd
125 gram brie in plakjes
125 gram zachte geitenkaas in plakjes
125 gram camemberts in plakjes
Bereidingswijze
1
Snijd de korst van het brood en bak het brood in olijfolie aan een kant lichtbruin. Keer de sneetjes om en leg ze goed tegen elkaar in de koekenpan.
2
Beleg de gebakken kant met gesneden tomaatjes en plakjes chorizo. Strooi wat gedroogde kruiden erover en beleg met stukjes brie, zachte geitenkaas of camembert.
3
Leg een deksel op de pan en laat het brood op de laagste stand krokant bakken en de kaas smelten.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final