MEDICINALE WIJNEN
Wijn wordt van oudsher gebruikt als geneesmiddel. De gemakkelijkste manier om medicinale wijn te maken is door wijn te kopen (bij voorkeur biologische), waar u vervolgens kruiden aan toevoegt.
Van rode wijn wordt gezegd dat hij een weldadig effect heeft op het hart, terwijl witte druiven goed zouden zijn voor het immuunsysteem, omdat deze ongewenste schadelijke stoffen opruimen.
Benodigdheden.
100 g gedroogde kruiden
1 liter rode of witte wijn
Werkwijze.
Doe de kruiden in een glazen pot en voeg de wijn toe. Sluit de pot goed af en laat hem ten minste 2 weken staan. Daarna kan de vloeistof gefilterd en gebotteld worden. De kruidenwijn kunt u nu naar behoefte gebruiken.
Voorbeeld I: Middel voor vastzittende hoest.
100 g gedroogde Griekse alant wortel (of 200 g verse Griekse alant wortel)
1 liter witte wijn
Deze tonische wijn helpt bij aanhoudende, vastzittende hoest, omdat hij slijmoplossend werkt en het ontstoken weefsel kalmeert.
Voorbeeld II: IJzerrijk recept.
50 g gedroogde brandnetel
50 g gehakte abrikozen
1 liter rode wijn
Deze wijn kan worden gebruikt als tonicum bij bloedarmoede, wanneer er sprake is van futloosheid en vermoeidheid
Reacties
Een reactie posten