Peterselie

Peterselie is een bekende keukenklassieker die niet mag ontbreken in het rijtje met geneeskrachtige kruiden! Het is een tweejarige plant, die goed gedijt in ons klimaat. Afhankelijk van het zaaimoment, kun je ook in de winter van de plant oogsten. Peterselie is lekker door allerlei sauzen en soepen, en staat prachtig als garnering bij veel gerechten. Het kruid zit boordevol vitamine c en is goed voor de nieren en de lever. Ook werkt het vochtafdrijvend, bloedzuiverend en kan het een positieve werking hebben op de stofwisseling. Kortom: een heel gezond en geneeskrachtig kruid, dat niet mag ontbreken in je kruidentuin!

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final