Vis uit de oven met sinaasappel en kaas

400 gram koolvisfilets ontdooid, diepvries
1 theelepel paprikapoeder
2 sinaasappels
125 gram belegen kaas in plakken
1 ei
200 milliliter kookroom
2 eetlepels peterselie gehakt
2 eetlepels bieslook gehakt
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de visfilets naast elkaar in een ovenschaal en strooi er zout, peper en paprikapoeder over.
2
Schil de sinaasappels dik en snijd ze in plakken. Leg ze op de vis en verdeel daarover de plakken kaas.
3
Kluts het ei en klop er de room en zout en peper door. Giet dit mengsel over de vis.
4
Zet de ovenschaal 20 minuten in het midden van de oven. Serveer de vis bestrooid met peterselie of bieslook.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final