Witte kool met witvis filet ( talpa filet, koolvis filet ) voor 1 persoon
150 gram gesneden wittekool
200 a 250 gram vis
1 rode ui
7 kastanje champignons
1 kwart rode paprika
2 el olijfolie
2 tl maanzaad ( ik heb 1 tl witte en 1 tl zwarte gebruikt)
Zout
Snijd de uien paprika in reepjes
Snijd de champignons in plakjes
Kook de kool Met zout gaar
Kruid de vis Bak de vis in 1 el olijfolie ong 6 a8 min bruin en gaar regelmatig keren
Rooster de maanzaad in n droge koekenpan
Bak de uien paprika champignons in 1 el olijfolie.
Kool gaar afgieten doseer op n bord de hoeveelheid die je eet. Strooi er de maanzaad over.
Andere kant van het bord de ui paprika champignons.
Deponeer de mooie bruin gebakken vis
N heerlijke koolhydraat arme maaltijd
Smakelijk eten
Reacties
Een reactie posten