Pide met kipshoarma voor 4 personen

1 Turks brood
250 gram jongbelegen kaas in plakken
4 trostomaten in dunne plakken
4 eetlepels olijfolie
500 gram kipshoarma
2 teentjes knoflook fijngehakt
400 gram roerbakgroenten
knoflooksaus
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer het brood horizontaal. Beleg beide helften met de kaas en tomaat, bestrooi met peper en besprenkel met de helft van de olijfolie. Leg de broodhelften naast elkaar op een bakplaat en bak circa 15 minuten in het midden van de oven.
2
Verhit de rest van de olijfolie in een hapjespan en roerbak hierin de shoarma en knoflook 3-4 minuten. Schep de roerbakgroenten erdoor en bak 3-4 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel het shoarmamengsel over de broodhelften en serveer met knoflooksaus.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final