Posts

Posts uit mei, 2021 tonen

Mezelf vinden

  Mezelf vinden ik heb gezocht en ben gevlucht buiten mezelf heb ik gekeken en alles dat er echt toe doet heb ik tijden lang ontweken ik wist niet dat ik het deed totdat iemand me raakte en op de juiste zere plek mijn geest weer ontwaakte het was ineens zo helder de zoektocht stopte meteen want mijn geluk in de weg staan dat deed ik, en ik alleen

Gratin van pastinaak met Reblochon en paddenstoelen

1 rode ui in plakjes gesneden 200 gram gemengde paddenstoelen. 2 grote tenen knoflook 1 kg pastinaak 250 reblochonkaas ( gewoon te koop bij de supermarkten of goede kaaswinkel) (Een Franse, zachte bergkaas die wordt gemaakt van rauwe koemelk. De kaas komt uit het Franse Alpengebied, de Haute-Savoie, ten zuiden van Genève. De kaas wordt gemaakt van melk van bergkoeien, onder andere van de rassen Abondance, Tarine of Montbéliarde.) Een ovenschaal van 20 x 30 cm Deze bijzondere rijke en romige gratin combineert de aardse smaken van de paddenstoelen met de zoete, romige en noodachtige smaak van de kaas en de bijzondere anijssmaak van de pastinaak. Het is een ware smaakexplosie. Je zet hiermee echt iets bijzonders op tafel. Ben benieuwd of je deze gaat maken. En dan nu aan de slag Bestrijk ovenschaal met olijfolie Doe 1 eetlepel olie in een koekenpan en zet deze dan op half hoge warmtebron. Smoor nu de plakken ui in 2 minuten ( niet aan laten bakken) zo worden ze lekker zoet. Voeg nu de pad...

Surinaamse roti’s met javaan saus

Met de emigratie van Hindoestanen uit India naar Suriname is ook de roti meegekomen. De "pannenkoek" die in Suriname (en Nederland) roti heet, wordt in India ook wel chapati genoemd. Het is een soort ongezoete broodpannenkoek die verschillende toevoegingen kan hebben: in de Surinaamse variant veelal gemalen gele spliterwten (roti dalbharie) of aardappelen (roti alubharie) en met smaakmakers als komijn en chilipeper. Voor de bereiding worden balletjes deeg (eventueel met additionele ingrediƫnten) uitgerold tot dunne "pannenkoeken" die op een zogeheten rotiplaat worden gebakken. De Surinaamse roti wordt met een aantal bijgerechten geserveerd zoals kousenband, aardappelen, hardgekookte eieren, knoflook, ui en verschillende soorten vlees (kip, eend, schaap), welke bijgerechten meestal gekruid worden met masala, een mengsel van gemalen specerijen vergelijkbaar met curry. Roti wordt in Suriname niet met tomaat gegeten. Moeilijkheidsgraad: Beginner Categorie: Hoofdgerecht ...

Dagkaart uit Godinnen orakelkaarten

Afbeelding
Wek de godin in je, door dans, door zorg voor jezelf en door je goddelijkheid op waarde te schatten. Aphrodite Verschillende betekenissen - Breng je mannelijke energie in balans met je vrouwelijke energie. - Zet een stap om je seksualiteit heel te maken. - Geniet van je vrouwzijn. - Dans vaker. - Wees ontvankelijk. - Laat in relaties je zachte kant meer aan bod komen. - Verberg je vrouwelijkheid niet (kleed je bijvoorbeeld vrouwelijker). Koester de kracht en de zinvolheid van je innerlijke vrouwelijke wijsheid en je dynamische schoonheid. Ongeacht of je een man of een vrouw bent….je hebt van binnen een vrouwelijke kant die je voedt en leidt met de wetten van de intuĆÆtie.

De grens die je niet hoeft uit te spreken

  De grens die je niet hoeft uit te spreken Mensen denken dat grenzen gaan over: Nee zeggen Uitleggen Discussies voeren Regels stellen Iemand corrigeren Maar Ć©chte grenzen zijn niet mentaal. Ze zijn energetisch. Een energetische grens is: Je doet geen moeite om iemand te overtuigen Je verdedigt jezelf niet Je gaat niet mee in drama, emotie of dominantie Je blijft in je eigen veld Je doet niet meer wat niet klopt; zonder strijd En dan gebeurt er iets interessants: Mensen die altijd over je grenzen gingen, merkte dat ineens zelf, en veranderen hun gedrag zonder dat jij ƩƩn woord hoeft te zeggen. Niet omdat jij harder bent geworden. Maar omdat jouw energie niet meer beschikbaar is voor hun patronen. Dat is een energetische grens. Het is geen: “Jij mag dit niet meer doen.” Het is: “Ik beweeg niet meer tegen mezelf in.” En dat verandert alles. Je hoeft niemand te leren hoe ze met je om moeten gaan. Je hoeft alleen te leren hoe jij met jezelf omgaat. De rest past zich vanzelf aan je vibr...

Barbara Jefford

Afbeelding
Barbara Jefford, July 26, 1930, Plymstock, Plymouth, Devon, England - September 12, 2020, Mousehole, Cornwall, England, Stage actress who periodically appeared in TV dramas and films including Joseph Strick's adaptation of James Joyce's "Ulysses." 1967, Peter Hall's 1968 film of "A Midsummer Night's Dream", Michael Anderson's adaptation of the Morris L. West novel "The Shoes of the Fisherman", she portrayed the Countess Herritzon in the Hammer Horror "Lust for a Vampire, portrayed Magda Goebbels in Ennio De Concini's "Hitler: The Last Ten Days", she was Walter's mother in the TV film "Walter" with Ian McKellen in 1982 and was Ms. Wyckham with Eileen Atkin in Maurice Hatton's "Nelly's Version". Jefford was among the faces in Federico Fellini's "And the Ship Sails On" in 1983; she was Lady Mary in Channel 4's biting satire on Cambridge life in "Porterhouse Blue...

Pastinaak met vogelmuur

Pastinaak met vogelmuur Uit de cursus van Wilderpad 2 pastinaken wild of bio 2 sjalotten of kraailook 1 teen knoflook of wat bolletjes daslook 2 eetlepels olijfolie 1 tl karwijzaad 1 liter kokend water groentebouillon 2 el (grove) mosterd 10 gr vogelmuur Schil de pastinaak en snijd in stukjes van 2 cm. Snipper de sjalotten en snijd de knoflook fijn. Misschien heb je wat daslookbolletjes dan kunnen die mee. Verhit de olie in een soeppan en bak de pastinaak, sjalot, knoflook, het karwijzaad, peper en eventueel zout 5 min. op lage warmtebron. Roer regelmatig. Voeg het kokende water toe en de kruiden of groenten bouillon. Breng aan de kook en laat 10 min. zachtjes koken. Neem de pan van het vuur, voeg de mosterd toe en pureer de soep met de staafmixer. Verdeel de soep over je kommen, Maak af met wat room of nog wat grove mosterd en/of vogelmuur

Lucifer seizoen 6

Afbeelding
De opening van de premiĆØre van seizoen 6  van Lucifer  was een eerbetoon aan de opening van de allereerste aflevering van de show, en jongen landde!  Het was ongelooflijk om de agent weer te zien, getuige te zijn van hun gesprek en te weten hoe ver Lucifer in zes seizoenen is gekomen. Maar daar bleef het niet bij.  Gedurende deze laatste 10 afleveringen waren er veel callbacks naar de voorgaande seizoenen.  Het voelde ook niet als toegeven - het voelde als een stel vrienden die in een kamer zaten en inside-moppen en verhalen uit hun verleden deelden. Bovenal was dit afgelopen seizoen een troost.  Het maakte me aan het lachen en het maakte me aan het huilen.  Er waren gelukkige momenten en gekke momenten en emotionele momenten.  Het was de belichaming van wat Lucifer voor mij is gaan vertegenwoordigen: een show vol personages die er elke dag voor kiezen een betere versie van zichzelf te zijn. Lucifer heeft me in de loop der jaren tot waanzin gedrev...

Dagkaart uit De Vampiers

Afbeelding
Wat de vampiers zeggen Wanneer we ons bewegen, vertellen we veel over onszelf. Onze houding, de manier waarop we met ons lichaam omgaan, de manier waarop we ermee communiceren. Onze energie zit in ons lichaam, het zegt iets over ons en dat laten we zien met lichaamstaal. De moderne mens vergeet dat - en hebben we de neiging om ons te bewegen alsof onze geest en ons lichaam gescheiden leven. Als we dansen worden we gevraagd om in ons diepere, oudere, animistische zelf te gaan, zodat de dans het meest echt wordt. Wanneer de dans heel slecht is, is hij rommelig, gĆŖnant, voel je je bewust van je zelf, en laat je zien dat je veel moeite hebt met je lichaam. Dansen is een gezonde manier om je uit te drukken, je persoonlijkheid, je aard - je natuurlijke zelf. Er is een verschil tussen wanneer mensen dansen en wanneer schepsels dansen... wanneer de mens danst, en dat heel bewust doet, van binnenuit wanneer hij zichzelf niet bewust is en het lijkt alsof er niet naar hem wordt gekeken, of het he...