Mini-tiramisu met hazelnootpasta
- 60 g Nutella hazelnootpasta
- 60 g suiker
- 250 g mascarpone
- 6 lange vingers
- 100 ml espressokoffie
- 2 tl cacao
- 2 eidooiers
- 1 spuitzak
- 4 whiskyglazen
- 1 zeefje
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 3 stappen deze heerlijke Mini-tiramisu met hazelnootpasta* op tafel.
- Doe de eidooiers en suiker in een kom en klop met een mixer tot een lichtgele crĆØme. Meng er de mascarpone door.
- Doe de Nutella in een spuitzak. Breek de lange vingers doormidden, doop ze in de espresso en bedek er de bodems van de 4 glazen mee. Schep de helft van de mascarponecrĆØme in de glazen. Spuit een mooi laagje Nutella op de mascarpone en schep er de rest van de mascarpone op.
- Laat afgedekt minimaal 6 uur opstijven in de koelkast. Bestrooi vlak voor serveren met een zeefje met cacao.
Reacties
Een reactie posten