Zomerse spaghetti met tomaat, mozzarella en kappertjes voor 4 personen
INGREDIËNTEN
- 350 g (volkoren-spelt) spaghetti
- 500 g snacktomaatjesmix
- 220 g mozzarella
- 85 g rucola
- 2 el kappertjes
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zomerse spaghetti met tomaat, mozzarella en kappertjes op tafel.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd intussen de tomaten in vieren en de mozzarella in kleine blokjes en meng met de rucola, kappertjes en olie.
- Schep er de pasta door, breng op smaak en serveer direct.
Reacties
Een reactie posten