Pokébowl met kipfilet voor 4 personen
- 250 g zilvervliesrijst
- 4 scharreleieren
- 1 bos radijs
- 1 komkommer
- 1 rode paprika
- 175 g kipfilet (vleeswaren)
- 8 el sweet chilisaus
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pokébowl met kipfilet op tafel.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de eieren in 7 min. bijna hard, laat schrikken en pel ze.
- Snijd de radijsjes in plakjes. Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in lange linten. Snijd de paprika en plakjes kipfilet in lange, smalle reepjes.
- Verdeel de rijst over 4 kommen. En schep op elke portie 1 el chilisaus. Leg de radijs, komkommer, paprika en kipfilet er in segmenten op.
- Halveer de eieren en leg 2 helften in elke kom. Besprenkel met de rest van de chilisaus en serveer.
Reacties
Een reactie posten