Kipdrumsticks uit de oven met krielaardappelen

4 scharrel kipdrumsticks
300 g krielaardappelen in schil
1 citroen
5 minitomaatjes
1 prei
1 rode ui
3 teentjesknoflook
1 tl tijm
1 tl rozemarijn
1 tl oregano
peper en zout olijfolie
BEREIDINGSWIJZE
STAP 1
Meng in een kommetje de kruiden met olijfolie. Smeer daar de kipdrumsticks mee in en zet het minimaal een half uur in de koelkast.
STAP 2
Verwarm de oven voor op 200°C. Was en snijd de krielaardappelen met schil in halfjes. Snijd de rode ui en de prei in ringen.
STAP 3
Leg de drumsticks samen met de gehalveerde krielaardappelen, knoflook, prei en ui in een ovenschaal. Strooi nog wat extra rozemarijn over de aardappelen.
STAP 4
Zet vervolgens de schaal voor 45 – 50 minuten in de oven. Draai alles halverwege om. Leg de minitomaatjes er het laatste kwartier bovenop.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Vraag me niet hoe ik altijd lach

LIVE - Sergey Lazarev - You Are The Only One (Russia) at the Grand Final