Woknoedels met kip en groenten

20 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
510 kcal/pp
Dit heb je nodig:
  • 250 g (Yum Wo)k noodles
  • 1 bosje bosuitjes
  • 400 g Japanse wokgroente
  • 100 ml woksaus hoisin
  • 65 g taugĆ©
  • 3 el wokolie
  • 275 g Kipfiletblokjes
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 4 stappen deze heerlijke Woknoedels met kip en groenten op tafel.
  1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet ze af in een vergiet, spoel af onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Snijd intussen de bosuitjes in schuine stukjes van 3 cm.
  2. Verhit in een wok de olie. Bak de kipblokjes al omscheppend in 5 min. bruin. Voeg de bosui en wokgroente toe en bak in 3-4 min. beetgaar.
  3. Schenk de woksaus bij de groenten. Voeg ook de noedels en taugƩ toe. Bak nog 1 min. al omscheppend op hoog vuur.
  4. Breng op smaak met peper en verdeel over 4 kommen of borden.
Tip! lekker met kroepoek.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Open brief aan mijn oudste dochter...

Ekster

Gone with the Wind (1939)

Vraag me niet hoe ik altijd lach

Kraai