Taco’s met surimi en ananas voor 4 personen
- halve ananas
- 250 g surimisticks (pak)
- 300 g maïskorrels (blik)
- 3 zoete puntpaprika’s
- 1 bos bosuitjes
- 4 el sweet chilisaus
- 12 tacoschelpen
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 3 stappen deze heerlijke Taco’s met surimi en ananas op tafel.
- Verwijder de schil van de ananas, snijd in de lengte in vieren en snijd er de harde kern uit. Snijd het vruchtvlees in blokjes van 1 cm en doe in een ruime kom.
- Trek de surimisticks met een vork in sliertjes. Spoel de maïs af. Snijd de puntpaprika’s in dunne ringen. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Schep de surimi, maïs, paprika, bosui en chilisaus door de ananas.
- Bereid de tacoschelpen volgens de aanwijzingen op de verpakking en schep er de surimisalade in.
Reacties
Een reactie posten