Goede work-out op de vroege morgen.
Boter gemaakt.. En het is toch heerlijk romig...
Slagroom in een pot doen..
Eerst wordt het dikke lobbig slagroom.. Gewoon door schudden..
Je ziet op een gegeven moment dat het splitst...
Vocht(karnemelk)... En de dikke boter...
Het wordt één klont...
Dan vocht afgieten.. Nog een paar keer water er weer bij doen en weer afgieten tot het water helder is... Bij mij was het 3 keer omspoelen...
Makkelijk te maken, maar kost wel inspanning..
Je kunt er nu eventueel je eigen smaak aan geven..
Beetje zout..
Tuinkruiden voor kruidenboter
Gedroogde tomaatjes
Knoflook
Reacties
Een reactie posten