Gegratineerde witlof met zalm en boerenkaas voor 4 personen
8 stronkjes witlof
- 200 g gerookte zalm
- 10 plakken belegen boerenkaas 48+
- 25 g roomboter
- 1 duopak aardappelschijfjes (à 2 x 350 g)
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gegratineerde witlof met zalm en boerenkaas op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de stronkjes witlof 5 min.
- Laat het witlof goed uitlekken. Wikkel elk stronkje witlof in een stukje zalm en 1 plak kaas. Leg ze in de ovenschaal en leg er de laatste 2 plakken kaas op.
- Bak de witlofschotel 20 min. in het midden van de oven.
- Verhit intussen de boter in een koekenpan. Bak de aardappelschijfjes in ca. 15 min. gaar.
- Serveer de ovenschotel met de gebakken aardappelschijfjes.
Reacties
Een reactie posten