Recept voor hondenkoekjes met rund en wortel

Ingrediënten voor het deeg

• 1 ei
• 300 gram rundergehakt
• 1 grote wortel
• 2 takjes peterselie
• 1 eetlepel havervlokken
• 1 eetlepel lactosevrije kwark

Ingrediënten ter decoratie

• 75 gram leverworst voor honden
• Indien gewenst hondensnacks

Bereiding van de hondentaart met rund

Verwarm de oven voor op 190 graden. Was en rasp de wortel en snij de peterselie klein.

Meng de geraspte wortel en de peterselie met het rundergehakt, de havervlokken en de kwark en kneed het geheel tot een deeg. Dat kan je het best met de handen doen.

Leg een springvorm van 12 centimeter met bakpapier klaar. Zo voorkom je dat het vleessap eruit loopt. Doe daarna het deeg erin en bak de taart 35 minuten in de oven.

Laat de taart vervolgens goed afkoelen en bestrijk deze dan met de leverworst. Ten slotte kan je het gebak decoreren met de hondensnacks.