Bloemkool ovenschotel met krieltjes en gehakt voor 4 personen.
- 1 bloemkool
- 350 g mager rundergehakt
- 600 g minikrieltjes (zak)
- 150 g magere kwark
- 2 tl kerriepoeder
- 2 el olijfolie
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 1 ovenschaal (18 x 28 cm)
BEREIDINGSWIJZE
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkool ovenschotel met krieltjes en gehakt op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 ĀŗC. Kook de bloemkool in ruim water in 10-12 min. beetgaar. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui en de knoflook 1 min. Schep het gehakt erdoor en bak in 4 min. rul.
- Giet de bloemkool af en laat goed uitlekken. Meng de krieltjes met de kwark en kerriepoeder.
- Schep de bloemkool met het gehakt in de ovenschaal. Verdeel er de kerriekrieltjes over.
- Bak de bloemkool-krielschotel in de voorverwarmde oven in 25-30 min goudbruin en gaar.
Tip! Neem voor een vegetarische schotel 2 schalen vegetarisch kruimgehakt (Ć 175 g).
Reacties
Een reactie posten