KANEELYOGHURT MET GEBAKKEN APPEL EN BANAAN
KANEELYOGHURT MET GEBAKKEN APPEL EN BANAAN
Benodigdheden (voor 1 persoon):
3 eetlepels magere kwark
1 appel
Handje walnoten
Paar snufjes kaneelpoeder
Honing
Eventueel: paar rozijnen
Olijfolie
Bakpan
To do’s:
Snijd de appel in stukjes, strooi hier wat kaneel en honing overheen en bak de appeltjes in c.a. 5 minuten in een pan lichtbruin. Voeg in de laatste minuut ook wat walnoten (eventueel gebroken) toe en laat het geheel daarna een paar minuutjes afkoelen. Doe de kwark in een kom en voeg hier een paar snufjes kaneel, en eventueel wat rozijntjes, aan toe. Snijd de banaan in plakjes. Doe 3/4 deel van de bananenplakjes en 3/4 deel van de afgekoelde appel met walnoten bij de yoghurt en meng het geheel door elkaar. Gebruik de overgebleven stukjes banaan, appel en walnoten als topping. Besprenkel naar smaak nog wat extra honing over de yoghurt en je bent klaar om te smullen. Yummie!
Reacties
Een reactie posten