Porridge
* 1 peer, of ander fruit uit het seizoen
* 1 cup biologische havermout
* ¾ cup water
* 1 handjevol zaden en pitten, hier kan je zo gek gaan als je zelf wilt. Ik maak mijn eigen mixen van zo mogelijk biologisch hennepzaad, brandnetelzaad, lijnzaad, kokosvlokken, gojibessen, cranberries, rozijnen, notenmix (ongebrand en ongezouten), gedroogd fruit en meer.
* 1 ½ cup havermelk
* snufje speculaaskruiden, of meer
* snufje rauwe cacaopoeder
* evt. 1 tl biologische rauwe honing
Snijd je fruit in stukjes en mik het samen met alles behalve de honing in een pan. Verwarm en roer tot het (bijna) kookt en lepel het in je kom. Voeg de honing evt. als laatst toe, als de pap een beetje is afgekoeld. Blijf warm, en smul lekker!
Je kan oneindig variëren met de ingrediënten. Denk bijvoorbeeld eens aan een hartige porridge, waardoor je in de ochtend gelijk al een deel van je groenten binnenkrijgt.
Reacties
Een reactie posten